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誰在給葡萄酒打分數
Famous Critics And Magazines That Rate Wines



 
摘要: 接觸葡萄酒的時候總會聽到別人說RP、WS等,原來這些都是評分者或者機構的名字,為什麼他們被人們認可,成為
購買葡萄酒時參考的依據
ABSTRACT Here we give a brief introduction of those famous critics and magazines who rate wines and write relevant tasting notes.
 

 
他們的不同之處在哪裡?他們的專長,以及打分機制又是甚麼?

當你看到分數之後,先了解他們的專長,不
要一昧的被分數蒙蔽.....!




傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson

英國著名葡萄酒作家、評論家
80年代取得葡萄酒大師頭銜(Master of Wine)。2003年攜手休·詹森(Hugh Johnson)修訂《世界葡萄酒地圖》。著作《牛津葡萄酒詞典》被視為必讀經典。公認的葡萄品類學權威。2003年被授予大英帝國勳章,並被任命為皇家酒窖顧問。

擅長領域:波爾多酒、勃艮第酒、香檳、葡萄品種分類、
風格偏好:葡萄酒傳統優雅風格的捍衛者

打分範圍:9.5-20 ( 50%以上評分集中區間:16-17 ),
平均分:16.4分



《醇鑒》(Decanter)
 
英國權威葡萄酒月刊
成就:自稱是世界上最好的葡萄酒雜誌。定期舉辦品醇客世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards,組織各種大師培訓班和品鑒會。

打分範圍:12-20分 ( 50%以上評分集中區間:15.8-17.5分 ),
平均分:16.6分



《葡萄酒宣導者雜誌》(Wine Advocate) 

為 羅伯特派克 ( Robert Parker ) 創立權威雜誌《葡萄酒宣導者》,宣導百分制評分和品酒詞彙的標準化。因為 Robert Parker 成功預測波爾多1982年份的成功。全球最具影響力葡萄酒人物,被譽為“百萬靈鼻”、“葡萄酒皇帝”。因此,這份雜誌瞬間成為美國人買酒的重要參考,才被認為對葡萄酒價格和市場需求有著不可比擬的影響力。

擅長領域:波爾多酒、羅納河谷酒
風格偏好:尤其喜愛現代風格的重型酒


打分範圍:60-100 ( 50%以上評分集中區間:87-91平均分:89分 )

  注意:2012 派克宣佈退位...



《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator

美國最權威的葡萄酒雜誌
每年公佈400份以上的品酒筆記(有時超過1000份)。1987年至2010年供職於該刊物的James Suckling是團隊中最具知名度的專家(目前已單飛)。Winespectator.com是該雜誌推出的官方網站。

打分範圍:60-100 ( 50%以上評分集中區間:86-91平均分:88.3分 )



《法國葡萄酒評論雜誌》(La Revue du Vin de France
 
創立於1927年的是法國古老份葡萄酒刊物。
創刊近百年仍屹立不倒,始終致力於法國葡萄酒及整個產業的評述工作。與時俱進地推出網路版larvf.com。

評分範圍:10-20分(
50%以上評分集中區:14.5-16分,平均分:15.4分 )






酒窖追蹤(CellarTracker「CellarTracker」的圖片搜尋結果

酒窖追蹤搜集了千上萬葡萄酒消費者的想法和意見,其評分有利於對專業評論以外的部分進行補充。網站資料庫內記錄多達200萬支酒,絕大部分附有使用者品鑒記錄和評分。

擅長領域:搜集普通消費者意見和品鑒記錄
打分範圍:60-100 ( 50%以上評分集中區間:86-90.1平均打分:87.9分 )


·詹森(Hugh Johnson

英國作家、葡萄酒專家,全球最暢銷葡萄酒作家

1961年品嘗現存最古老的1540年份德國酒。1971年出版《世界葡萄酒地圖》,1989出版《葡萄酒的故事》並被做成13集紀錄片。
公開反對為葡萄酒打分,針對羅伯特
·派克發出名言軍事霸權在華盛頓,味覺霸權在巴爾的摩2007年被授予大英帝國官佐勳章。

擅長領域:葡萄酒歷史、園藝、釀造


湯姆·斯蒂文森(Tom Stevenson

英國作家,出版專業書籍23部,被翻譯成25種語言。1986年出版著作《香檳》,成為第一本能夠囊括4項文學獎項的葡萄酒書籍,其文字上的嚴肅性同樣得到尊重。
1998年在其出版的《佳士得香檳&起泡酒世界百科全書》裡澄清了唐·培裡儂發明香檳的謠言,力證已知最早二次發酵起泡酒誕生於英國。
所著《蘇富比葡萄酒百科全書》一書被當做葡萄酒大師(
MW)和侍酒師大師(MS)兩項考試的參考書籍。

擅長領域:香檳、阿爾薩斯酒

  

鮑勃·坎貝爾(Bob Campbell

新西蘭葡萄酒大師、知名顧問及教育者
成就:20餘年葡萄酒授課經歷,門下弟子逾2萬人。國際級葡萄酒評委。

擅長領域:新西蘭酒、澳洲酒
打分範圍:78-99 ( 50%以上評分集中區間:83-89分,平均打分:85.8分 )

 
斯蒂芬·坦澤(Stephen Tanzer

美國著名葡萄評論家
創辦雙月刊《International Wine Cellar》,其營運資金來自訂閱者,刊物由於避免了廣告和贊助商的束縛,難能可貴地保持著接地氣的本色和客觀立場。

擅長領域:皮埃蒙特酒、勃艮第酒、波爾多酒、加州酒
打分範圍:65-100分 ( 50%以上評分集中區間:88-91分,平均分:89.9分 )


詹姆士·韓禮德(James Halliday

澳大利亞著名葡萄酒作家、評論家
創辦《澳洲葡萄酒手冊》(Australian Wine Companion)。擔任澳洲四大葡萄酒賽事評委。建立並經營著獵人穀和雅拉穀的多家酒莊,包括著名酒莊冷溪山(Coldstream Hills)。澳大利亞員佐勳章獲得者,五星酒莊評級宣導者。

擅長領域:澳洲酒、新西蘭酒、釀造
打分範圍:65-98分 ( 50%以上評分集中區間:88-93分,平均打分:90.1分 )


蒂姆·阿特金(Tim Atkin
 
英國葡萄酒大師(MW)、記者
英聯邦葡萄酒協會 “年度葡萄酒專欄作家。擔任世界各地賽事評委工作,出任了國際葡萄酒挑戰賽聯合主席、西班牙葡萄酒大獎主席等要職。
打分範圍:75-100 ( 50%以上評分集中區間:88-93分,平均打分:90.6分 )


 詹姆斯·薩克林(James Suckling

美國著名葡萄酒評論家、記者
葡萄酒權威雜誌《葡萄酒觀察家》王牌人物,建立並負責管理WS的歐洲辦事處。公認的雪茄鑒賞家。2010年單飛創立個人網站JamesSuckling.com

擅長領域:波爾多酒、義大利酒、雪茄
打分範圍:78-100 ( 50%以上評分集中區間:90-93平均打分:91.1分 )

原則James Suckling 較多地關注那些90分以上的葡萄酒


貝丹和德梭(Bettane & Desseauve
法國備受尊敬的葡萄酒評論家二人組
權威雜誌《法國葡萄酒評論》(La Revue du Vins de France)資深編輯。2005年攜手自立門戶。Bettane是“車庫酒莊(vin de garage)”這一術語的發明者。

擅長領域:法國酒  
評分範圍:10-20分(50%以上評分集中區間:16.5平均分:15.7分 )




不論如何,「懂得」找到自己喜歡的葡萄酒才是重點,不是分數!



文章整理:Joyce Liu