摘要： 本文歸納在各個酒莊巡遊和品酒的過程當中所要注意的細節，幫助參加酒莊游的新手獲得一次完美的旅程。
ABSTRACT： This article gives tips on how to make a wine adventure a success. For tourists who are new to wineries cruise and wine tasting, this article will guarantee they have a satisfying trip.
 
隨著生活水準的不斷提高，越來越多的國人走出國門，到國外旅遊。而這些人裡面有很多葡萄酒愛好者，他們本著消費、收藏、投資的目的，親自前往世界頂級酒莊旅遊，參觀風格各異的酒堡，品嘗珍藏級美酒。許多地方不僅是著名的葡萄酒產區，更具有得天獨厚的自然環境與人文風情。因而，遊人們在品鑒購買紅酒的同時，也能與家人或朋友深入體驗當地風情，獲得一段獨特的旅行感受。
 
今天這篇文章不是旅遊攻略，只是想歸納出在各個酒莊巡遊和品酒的過程當中所要注意的細節。所以，作為一個酒莊遊的新手，您不妨看看下面這些建議：
 
1、如果公共交通無法到達酒莊，需要駕車前往，則一定要找一個不喝酒的朋友或者專業
     司機代駕。許多酒莊都會給司機準備一些清涼飲料。
 
2、提前選定3到5家要參觀的酒莊，最好找相隔不是很遠的酒莊。
 
3、對於一些小酒莊，事先聯繫酒莊確認當天酒莊是否開放。
 
4、在車裡放一個裝了冰的保溫箱，用來存放剛買的酒。因為一些小酒莊沒有自己的分銷商，如果遇到
     自己喜歡的酒就趕緊買下。
 
5、自己攜帶食物在酒莊解決午餐，因為當地的小餐館很可能人滿為患。
 
6、每人至少攜帶一瓶水，旅遊的時候要多喝水，以免脫水。
 
7、穿一雙舒適的鞋子，因為很多酒莊所在的地方都是多礫石的路面。另外最好帶一件輕便的外套，
     以免碰到在溫度較低的酒窖或地下室舉辦的品酒會。
 
8、不要噴香水或古龍水，那會影響你品酒。
 
9、帶一個記事本隨手記下自己感興趣的細節，以免遺忘。
 
 
 
 
10、不要覺得主人給你倒了多少酒你就一定要喝完。因為逛5個酒莊，品嘗5、6款酒，一天下來也喝了不少了。可以小嘬幾口，把剩下的倒進吐酒桶即可。
 
11、品酒的時候，先搖一下酒杯，觀察酒的顏色，然後把酒杯放到鼻子下面，深吸一口氣，感覺一下酒的香氣。有時候你聞到的香氣跟口中嘗到的味道會很不一樣，會是一個意外的驚喜。
 
12、品嘗酒的時候，注意酒在口中的感覺和它的味道，然後使酒液在口中打轉，讓酒液充分接觸舌頭的每一部分，最後再咽下。很多時候，一些你剛開始覺得是干型的或者風味很淡的酒，在接觸到你的口腔和舌頭後部之後會讓你感覺那酒酒體飽滿，風味濃郁。所以，品酒的時候不要急著一口咽下。
 
13、最後一點，品嘗完一款酒之後可以吃點蘇打餅乾、麵包或者乳酪，清理口腔的餘味，為品嘗下一款酒做好準備。
 
希望這篇文章能對您的酒莊巡遊之旅提供幫助，使您能夠開懷暢飲，獲得完美的體驗。


文章轉載：紅酒世界