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2016-01-04
新研究:更大的橡木桶能產生更明快的風味
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世紀葡萄酒行業開始採用水泥罐發酵以來,眾多酒評家們紛紛對葡萄酒到底在水泥罐還是橡木桶中更...
2016-01-03
葡萄酒消費者擁有的權利
不管在哪個領域,消費者在有償獲得商品或接受服務時及在以後的一定時期內,都依法享有一定的權利...
2016-01-02
德國葡萄酒等級
每一種優質葡萄酒必須經過化學分析和感官測試,然後才由官方頒發一個檢查號,並印製在酒標上。優...
2015-12-30
如何品鑒勃艮第
花了一大筆錢買了瓶特級園,喝起來卻那麼地平凡,如果不懷疑自己的品酒能力,就要質疑勃艮第的分...
2015-12-29
法國朗格多克
Andrew Jefford,
Decanter雜誌
專欄作家,解說法國南部產區...
2015-12-29
木桐羅斯柴爾德酒莊
Decanter醇鑒上海美酒相遇之旅”舉辦了包含波爾多2005、2009和2010年份在內的八個年份木桐...
2015-11-24
法國羅納河谷紅葡萄酒
羅納河谷(
Rhone Valley)位於法國東南部,是法國最大的法定紅葡萄酒產區,第二大法定葡萄酒產區...
2015-11-18
“Decanter醇鑒上海美酒相遇之旅”
2015
年
11
月
28
日,
Decanter
就要帶著這場史無前例、狂狷酷炫的品酒盛宴
——v
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